PILETINA SA PARMEZANOM I TARTUFIMA Recept pevačice Bojane Stamenov oduševio domaćice na mrežama
Pevačica raskošnog vokala koja je predstavljala našu zemlju na Evroviziji, poznata je i po svojim kulinarskim sposobnostima. Jedan od recepata koji je privukao najviše pažnje je upravo ovaj sa piletinom i parmezanom sa tartufima. Nije potrebno puno vremena za pripremu, a nikoga neće ostaviti ravnodušnim.
ATA Images
Potrebno je:
- 300 g pilećeg filea
- 1 šolja brašna
- 2 jajeta
- ½ šolje prezli
- ½ šolje rendanog parmezana
- so
- biber
- slatka začinska paprika
- peršunov list
Za sos:
- 250 ml neutralne pavlake
- 50 g parmezana
- 1 kašičica rendanih tartufa
- so
- biber
Priprema:
Pileći file isecite na tanje šnicle, pa blago istanjite tučkom. U jednoj posudi pomešajte brašno, so, biber i slatku začinsku papriku. Zasebno umutite jaja i blago posolite, a prezle pomešajte sa parmezanom. U brašno, jaja i prezle valjajte šnicle, pa pržite na umereno ugrejanom ulju dok ne porumene sa obe strane. Stavite na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće. Zagrejte neutralnu pavlaku, pa kada provri, umešajte rendani parmezan i mešajte dok se sir ne otopi. Skinite šerpu sa vatre i dodajte tartufe, so i biber po ukusu, pa mešajte da se sastojci sjedine. Služite šnicle uz sos, pa pospite seckanim peršunom.
Možda vas zanima:
POHOVANA PILETINA Hrskava i sočna, poćiće vam voda na usta
Samo dodajte salatu ili prilog po želji.
PILETINA STROGANOV Slasno i raskošno jelo koje pomera granice dobrog ukusa
Pospite peršunom i služite uz pastu.
PIKANTNA PILETINA SA SENFOM Ručak koji će cela porodica obožavati, u savršenom spoju ukusa
Sočno jelo raspametiće i one izbirljive.
PILETINA U BELOM SOSU Kremasto i sočno jelo koje se pojede u slast
Služite uz pirinač ili prilog po želji.
BRZA I JEDNOSTAVNA VEČERA Pohovane tikvice sa sosom od mirođije, sočne i aromatične
Obrok sa tikvicama je hranljiv i ukusan, te smo sigurni da ćete prste polizati
NITI GOJI, NITI GREJE TELO, PRIJA NEVEROVATNO Recept za letnju belu čorbu okrepljuje organizam, evo šta joj to daje božanski ukus
Svaki dan ćete želeti da vam se nađe na stolu...
JELU DAJU POSEBAN ŠMEK Ako vam je nestalo prezli, ovih 6 namirnica idealna su zamena
Evo koje su najbolje zamene za prezle
POHOVANI OSLIĆ Savršena ideja za ukusan posni ručak, svi će tražiti dodatak!
Zdrav ručak za celu porodicu.
RECEPT ZA DINSTANI GRAŠAK SE NAJVIŠE TRAŽI Topi se u ustima i nema toga ko može da mu odoli
Brzo se sprema, a preukusno je. Što je najbolje i deca ga obožavaju
Povezane vesti
PIKANTNA PILETINA SA SENFOM Ručak koji će cela porodica obožavati, u savršenom spoju ukusa
Sočno jelo raspametiće i one izbirljive.
PILETINA U BELOM SOSU Kremasto i sočno jelo koje se pojede u slast
Služite uz pirinač ili prilog po želji.
PILETINA SA KARIJEM Pikantno jelo gotovo za 20 minuta, za savršen ručak
Služite uz kuvani pirinač.
PILETINA U SOSU OD ŠAMPINJONA Kremasto jelo pravi je raj za nepca
Sočno jelo oduševiće i one izbirljive.
Komentari (0)