POSNA DOBOŠ TORTA Kraljica svečane trpeze koja mami mirisom i ukusom, a nimalo ne zaostaje za originalom

Ivana Pavlović

10:00

Sezonski recepti 0

Raskošna torta za sve proslave i bitne datume.

doboš torta
Shutterstock

Potrebno za kore:

  • 150 g šećera u prahu
  • 250 g brašna
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 3 šoljice meda
  • 3 šoljice kisele vode

Za fil:

  • 200 g šećera
  • 250 gmlevenih oraha
  • 3 štangle rastopljene čokolade
  • 1 kesica vanilin šećera

Roze fondan:

  • 200 g šećera u prahu
  • ekstrakt od maline

Priprema: 

U jednoj posudi pomešajte brašno, šećer u prahu, med, kiselu vodu i sodu bikarbonu. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom. Ispecite tri kore. Kristal šećer ušpinujte sa čašom vode, pa dodajte mlevene orahe, otopljenu čokoladu i vanilin šećer. Dobro sve promešajte i ohladite, pa time premažite kore. Šećer u prahu umutite sa pola čaše vruće vode, pa dodati nekoliko kapi ekstrata od maline. Gotovim fondanom premažite tortu.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading