BRAUNI SA JAGODAMA Klasik na prolećni način, a gotov za tili čas
Jednostavan desert fenomenalnog ukusa, za prave sladokusce.
Potrebno je:
- 168 g putera, iseckanog na kockice
- 226 g bele čokolade, seckane
- 2 jajeta
- 2 žumanca
- 250 g šećera
- 1 kašika vanilinog ekstrakta
- 219 g brašna
- 3/4 kašičice soli
- 50 g smrznutih jagoda
Za glazuru:
- 270 g šećera u prahu
- 45 ml punomasnog mleka
- 60 g smrznutih jagoda
Priprema:
Rernu zagrejte na 176 stepeni. Puter otopite sa belom čokoladom na pari, uz neprestano mešanje. Onda skinite sa vatre. U veliku posudu stavite jaja, žumanca, šećer i vanilin ekstrakt. Mikserom umutite, sve dok ne dobijete bledu i glatku smesu. Dodajte u mešavinu otopljenog putera i bele čokolade, pa mutite dok se ne sjedini. Brašno i so sjedinite sa vlažnim sastojcima, pa lopaticom mešajte, dok se ne sjedini. Izblendajte smrznute jagode. Zatim, dodajte jagode u testo, pa sve izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite 28-31 minut, pa pustite da se ohlade u tiganju na rešetki. Šećer sjedinite sa mlekom. Izblendajte jagode, pa pomešajte sa glazurom. Kolače prelijte glazurom. Bon appetit!
Možda vas zanima:
NEODOLJIVI ČOKOLADNI BRAUNI Brzi kolač koji uspeva i potpunim početnicima
Fenomenalan brauni oduševiće i one koji ne vole slatko.
JESENJI BRAUNI SA BUNDEVOM Zdravi desert koji se pamti, za lepo veče sa prijateljima
Ako volite klasični brauni, ovaj sa bundevom ćete obožavati.
LIMUN BRAUNI SOČNIJI OD KLASIČNOG Gotov za 20 minuta, od sastojaka koje već imate
Ako volite klasičan brauni, ovaj sa limunom ćete obožavati.
BRZI BRAUNI Pevačica Aleksandra Radović otkriva recept za najkremastiji kolač mekan kao duša
Aleksandra Radović, pop pevačica i profesorka solfeđa i muzičke kulture, već godinama je deo muzičke scene, a na uspešnoj karijeri bez skandala mogle bi joj pozavideti brojne koleginice. Jednom prilikom je podelila recept za ovaj preukusni brauni i time pokazala da ima talenta i za kuvanje. Njenim specijalitetima najviše se obraduje ćerka Nina.
BAKLAVA SA MAKOM Mirisna poslastica koja budi magiju iz 1001 noći, po dugo čuvanom receptu
Još sočnija od one klasične.
PUTER KOLAČIĆI Super idu uz šoljicu čaja, a zamirisaće cela kuća
Hrskavi i sočni, pravićete stalno.
RUSKE KAPE Savršena simfonija čokolade i kokosa, mirisa i ukusa koji se pamte
Nestaće sa stola prve, zato najbolje odmah stavite duplu meru.
ROZEN TORTA Klasik koji nikada ne izlazi iz mode, svako će tražiti bar jedno dodatno parče
Savršena za sve prilike.
NEPEČENA ČOKO MOKO TORTA Biće glavna zvezda letnjih rođendana, a pravi se maltene sama
Kremasta i lagana, savršenog ukusa.
Povezane vesti
LIMUN BRAUNI SOČNIJI OD KLASIČNOG Gotov za 20 minuta, od sastojaka koje već imate
Ako volite klasičan brauni, ovaj sa limunom ćete obožavati.
BRZI BRAUNI Pevačica Aleksandra Radović otkriva recept za najkremastiji kolač mekan kao duša
Aleksandra Radović, pop pevačica i profesorka solfeđa i muzičke kulture, već godinama je deo muzičke scene, a na uspešnoj karijeri bez skandala mogle bi joj pozavideti brojne koleginice. Jednom prilikom je podelila recept za ovaj preukusni brauni i time pokazala da ima talenta i za kuvanje. Njenim specijalitetima najviše se obraduje ćerka Nina.
CRNO-ŽUTE ŠTANGLE Kremasti desert ostaviće bez daha i one najizbirljivije
Ukusa koji priča priče, dobićete brojne komplimente.
BAJADERA PO RECEPTU IZ STARE SVESKE Savršena za početnike, a bolju sigurno niste jeli
Savršena za sve svečene prilike.
Komentari (0)