DOMAĆE KAJZERICE SA LEŠNIK KREMOM Mekane i vazdušaste, smazaće se brzinom svetlosti

Ivana Pavlović

16:00

Slatki kutak 0

Slatke i mekane, najbolje odmah stavite duplu meru.

kajzerice sa kremom
Printscreen

Potrebno je:

Za testo:

  • 2 jajeta
  • 4 kašike šećera
  • 1 kašičica soli
  • 300 ml mleka (mlakog)
  • 1 kesica suvog kvasca 
  • 550 g brašna (tip 400 ili meko)
  • 70 ml ulja

Za punjenje i premaz:

  • nutela
  • 1 jaje
  • susam 

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja sa šećerom i soli. Onda dodajte mleko i kvasac, pa promešajte i ostavite da se aktivira. Polako dodajte brašno i ulje, za zamesite meko testo. Zatim ga pokrijte i ostavite da naraste oko 45 minuta. Podelite testo na 20 kuglica. Svaku rastanjite, pa stavite kašičicu krema i oblikujte kao lopticu. Poređajte na pleh obložen papirom za pečenje. Onda pokrijte i ostavite tako 15 minuta.Premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Komentari (0)

Loading