JAFA TORTA Poslastica koja će vas osvežiti u trenu, kremasta i raskošna

Ivana Pavlović

15:00

Slatki kutak 0

Savršena za sve svečane prilike i slavsku trpezu.

jafa torta
Printscreen

Potrebno je:

Biskvit od čokolade s narandžom:

  • 1 šolja brašna
  • 1/2 šolje kakaa
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1/2 kašičice sode bikarbone
  • 1/2 kašičice soli
  • 1 šolja šećera
  • 1/2 šolje ulja
  • 2 jaja
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1 šolja jogurta
  • kora i sok od jedne narandže

Sloj narandžinog džema:

  • 1 šolja narandžinog džema

Čokoladna glazura:

  • 200 g crne čokolade, seckane
  • 1 šolja slatke pavlake

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, so, šećer i vanilin ekstrakt. Onda dodajte ulje, jaja, vanilu, jogurt, narandžinu koru i sok. Sve dobro sjedinite. Pecite oko 25 do 30 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Prohlađenu koru presecite na dva dela. Otopite džem od pomorandže, pa ga nanesite na donji deo biskvita. Slatku pavlaku zagrejte do vrenja, pa prelijte preko seckane čokolade. Mešajte sve dok se čokolada ne otopi. Preko džema prelijte ganaš, pa stavite drugi deo biskvita i pustite da se stegne.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading