INTERKONTINENTAL TORTA Raskošna poslastica sa lešnicima i orasima koja budi sva čula
Savršena za svečanu i slavsku trpezu, neprevaziđenog ukusa.

Potrebno je:
Za kore:
- 15 belanca
- 15 kašika šećera
- 20 kašika mlevenih oraha
- 10 kašika mlevenog lešnika
- 3 kesice vanilinog šećera
- 6 kašika mleka
Za fil:
- 15 žumanca
- 300 g šećera
- 200 g čokolade za kuvanje
- 500 g putera
- 100 g šećera u prahu
- kora od rendane pomorandže
- 50 g seckanih oraha
- 100 g seckanih lešnika
- 1 kašika skuvane nes kafe
- 250 g šlaga
- 1 šaka čokoladnih mrvica
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite 5 belanaca sa 5 kašika šećera i kesicom vanile. Umešajte 10 kašika mlevenih oraha. Dodajte 2 kašike prosejanog brašna. Smesu izlijte u pleh obložen pek papirom.Pecite oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Premažite sa dve kašike mleka. Ostavite da se korice potpuno ohlade i upiju mleko. Napravite dve korice od mlevenih oraha, a jednu od mlevenih lešnika. Zakuvajte krem od žumanaca i šećera na pari, oko 30 minuta na srednjoj vatri. Umutite penasto puter sa šećerom u prahu i sitno rendanom korom pomorandže. Dodajte ohlađen krem od žumanaca, pa ga podelite na tri dela. Prvom delu dodajte otopljenu čokoladu i odmah nafilujte jednu koru sa orasima jer se brzo steže. Drugom delu fila dodajte seckane lešnike i orahe, pa stavite preko čokoladnog fila koru sa lešnikom koju ste namazali filom od lešnika i oraha.Nanesite treću koru i nafilujte je trećim delom u koji ste umešali kašiku skuvane nes kafe. Brzo filujte jer se fil dosta brzo steže. Nanesite šlag preko cele torte, pa pospite čokoladnim mrvicama. Pustite da prenoći u frižideru, pa služite.
Možda vas zanima:

NEODOLJIVA NUGAT TORTA Kremasta i bombastična, za sve prilike kada vam se jede nešto slatko
Toliko je ukusna, nema ko će joj odoleti.

LUDLAB TORTA Mađarska poslastica sa višnjama koja miriše na ljubav,nema ko će ostati na samo jednom parčetu
Za prave sladokusce i one izbirljive.

MEDOVIK TORTA PO RECEPTU ZA POČETNIKE Lako i brzo, svako može da je napravi
U savršenom spoju sa medom, ukrasiće svaku svečanu trp'ezu.

ŠUMSKA VOĆNA TORTA Lagana i osvežavajuća poslastica koja pomera granice dobrog ukusa
Sočna i ukusna, uzećete parče više.

GRILOVANA LAGODNOST Piletina i šareno povrće za vrele dane
Jedan super lagani i osvežavajući letnji obrok sa piletinom i povrćem — idealan za tople dane

STARINSKI RECEPT ZA OKREPLJUJUĆE VARIVO Domaća čorba, najzdravije jelo na kašiku
Bolja od kafanske. Može bilo koja vrsta mesa, bilo koje povrće, bilo da je sveže ili zamrznuto moći ćete da napravite ovu čorbicu

STVORENA ZA LETNJE VRUĆINE Cezar salata je pun pogodak za porodični ručak, a ovaj sastojak joj daje poseban šmek
Što se tiče preliva, izbegnite kupovne flaširane verzije i napravite sopstveni domaći preliv...

NEMA KO NE VOLI HLADNU ČAŠU OVOG NAPITKA Najprostiji recept za domaći sok od višnje koji će vas okrepiti
Javite nam utiske kada ga pripremite i probate!

PEČENA PASTRMKA NA MEDITERANSKI NAČIN Gotova za pola sata, topi se u ustima
Klasičan i veoma ukusan recept za pečenu pastrmku u rerni
Komentari (0)